Rezepte
Foccacia
Als Beilage zum Salat, knusprig angebraten zum Apéro, sind nur 2 von vielen Möglchkeiten.
Polenta Schnitte mit Trüffel
Für Leute die keine Trüffel-Liebhaber sind: Trüffel Butter durch normale Butter ersetzen.
Garzeit der Polenta ist je nach Sorte sehr unterschiedlich.