Rosa und Elisa

Menü im Glas ohne Konservierungsmittel, wie früher eingemacht.


Die Gerichte von Rosa und Elisa werden im Restaurant Kreuz vom Chefkoch Hans-Peter Suter zubereitet und in Gläser eingemacht.

Unser Monats Wein

Freitags und Samstags in der Degustation

Terranera Riserva DOCG

Conte Spagnoletti Zeuli

Der Stolz des Conte, aus den besten Lagen des UNESCO Weltkulturerbe Castel del Monte, mit ihren dunklen, fast schwarzen Böden. 12 Monate im Holzfass ausgebaut. Der Wein wird nicht filtriert. Dunkle rubinrote Farbe, Beeren- und Kakaoaromen.

Saftig, vollmundig und würzig mit grossartiger Länge.