Franciacorta

Degustieren Sie diesen November jeweils Freitags und Samstags den Satèn und den Rosé Franciacorta von Antica Fratta.

Cioccolationo in 17 Sorten

Schokoladen Praline mit einer Schoko-Creme als Füllung und unterschiedlichen Geschmäckern.

Unser November Käse

Der Bastardo wird im Sommer auf vielen Alpen des Grappa Massiv produziert, in einer Landschaft mit wunderschönen Hochweiden, Wiesen, Tälern und herrlichen Wanderwegen. Die reiche Vielfalt an Gräsern und Blumen verleiht dem Käse sein einzigartiges Aroma, das mit zunehmendem Alter würziger wird. Seine Geschichte ist der des Morlacco sehr ähnlich. Seinen Namen verdankt er der Tatsache, dass er dann hergestellt wird, wenn die Milch aufgrund der Wetter- und Zeitverhältnisse nicht zum Morlacco verarbeitet werden kann.